四特酒是江西省樟树市特产,为中国特香型白酒的开创者。其酒体具有“特香”风味,口感清香醇纯,回味悠长,深受消费者喜爱。 四特酒的历史可追溯到距今3500年前的殷商时期,自“仪狄”在这里酿造出人类历史上第一滴酒开始,樟树市就有着悠久的酿酒历史。经过数千年的发展,四特酒凭借其独特的口感和优越的品质,在各大宴席上经常出现,甚至被誉为一代人的记忆。 四特酒的主要代表产品有四特东方韵系列、四特锦瓷系列、四特老窖等多品种,以满足各阶层消费需求12。其选用优质赣鄱稻米为酿造原料,经过精细的酿造工艺,如“12353”密码工艺,集四大香型工艺精髓于一体,使得四特酒口感“幽雅舒适、诸香协调、柔绵醇和、余味悠长”。 此外,四特酒的发酵容器也是其独特之处,采用江西当地特产的红条石(红禇石)为窖池材料,这种非泥非石窖池为微生物提供了特殊的环境,对酒的风味形成起到重要作用5。同时,四特酒还注重水源的选择,使用源自鄱阳湖流域五河之首的赣江水系,富含多种人体所需的微量元素,为酿造醇香四特酒提供了珍贵的自然资源。 四特酒有限责任公司创建于1952年,坐落在中华酒文化的发祥地之一——江西省宜春市樟树市,公司占地面积大,员工众多,是“中国食品工业百强企业”、“全国酿酒行业百名先进企业”等。 总的来说,四特酒凭借其独特的风味、优质的原料、精湛的酿造工艺和深厚的历史文化底蕴,成为了中国白酒市场中的一颗璀璨明珠。如需更多信息,建议直接访问四特酒官方网站或相关电商平台。